牡蠣の本場「広島」の究極の牡蠣はこれ！
濃縮された身から口の中でほとばしる肉汁
究極の「広島産かき」の真髄はここにあり！
広島牡蠣の通販
牡蠣の本場と言えば、『広島 』ですよね。
「広島牡蠣はとにかく美味しかった！」
「そこらの牡蠣とは別格のもの！」
広島の牡蠣がめちゃうまいという評判・口コミを聞いたことないでしょうか？
広島湾は、牡蠣にとっては最高の環境であり、牡蠣の名産地です。
牡蠣が美味しく育つために必要な栄養源が広島の海にはあります。
このため、濃厚な身の中から口の中でほとばしる肉汁がまさに絶品！
旨み成分が濃厚なミルクのように凝縮されている！
特に広島の生牡蠣を食べたことありますか？
口の中へチュルチュルっと放り込んだ瞬間・・・
口の中で、じわ〜っと
肉汁が・・・
まさに「旨みのメリーゴーランド」
栄養豊富で旨みエキスと潮の香りをほおばると、溢れ出す肉汁し、幸せに包まれます。
全国直送通販なので最高の条件で育った広島牡蠣「冬の醍醐味」をそのまま自宅で味わうことができます。
忘れられない広島牡蠣の味を普段のご褒美として、
日頃の疲れを解消するための栄養補給として、
非常に栄養価の高い「海のミルク」を通販で堪能しましょう！
奇跡の食材と呼ばれる牡蠣の最高の季節は、まさに冬のみ！
採れたて・鮮度の高い広島牡蠣を
まさにその場で喰らうかのごとく、
旨みをそのまんま閉じ込めた生産工程によって
自宅でほんのり堪能することができます。
最高の環境で育った広島牡蠣
広島牡蠣は、どうしてこんなにウマイのか？
広島牡蠣は、広島湾で水揚げされた後、専用プールで雑菌などを吐かせて浄化しているため、アクが消えて旨みが引き出されています。
牡蠣にアクが残っていると、味は格段に落ちます。
牡蠣本来の味は、このアクを吐き出させた広島牡蠣にあります。
広島湾は、波・塩分濃度・水温も最適であり、河川から広島湾に流れ込む栄養分が牡蠣がプリプリと育むための条件が揃っています。
牡蠣にとっては奇跡的な成長要素が揃っているため、最高級の品質の牡蠣が生まれます。
広島湾という恵まれた環境で育つため、栄養豊富であり、高い肉重量と濃縮された旨みがあります。
この極上の広島牡蠣を通販する「クニヒロ」
「クニヒロ」は、日本一の出荷量を誇る生鮮魚介類販売会社。
テレビ、新聞、ラジオ、雑誌など多くのメディアに取り上げられるほど、有名なんです。
日本一の出荷量があるにもかかわらず、今まで問題なく生牡蠣を食することができる最高品質の生産工程。
「生牡蠣」、「殻付き牡蠣」、「スチーム牡蠣」、「冷凍牡蠣」、「うなぎ」など通販し、
安心して絶品の広島牡蠣を注文することができます。
牡蠣の値段は、激安ではありませんが、これだけの絶品広島牡蠣を自宅で食べれるなら安い方だと思います。
（激安カキは、ここまで身が詰まっておらず、安かろう悪かろうです）
本物の究極のウマイ牡蠣を堪能するなら日本一の出荷量を誇る「クニヒロ」で通販するのがおすすめ。
七輪で焼き牡蠣パーティー
ホームセンターで七輪を１５００円くらいで手に入れて焼き牡蠣パーティーをしました。
生牡蠣もウマイのですが、野菜や焼肉なども一緒に焼いて食べるのも絶品です。
（写真では、ちょうど殻付き牡蠣と椎茸が焼かれています）
ちょっと失敗したのが、キッチンで殻付き牡蠣パーティーをしたのが間違いです。
牡蠣の殻が火であぶられてパッチンパッチン火の粉と一緒に飛び散ります(ToT)
換気扇は、真っ黒になります・・・
殻付き牡蠣を焼くときには注意！！
っていっても普通は家の中ではやりませんよね。私だけか・・・
殻付き牡蠣ごと焼くならベランダでやることにします。
ただ、殻付きがいいのは、
牡蠣を炭火を入れた七輪で焼いている最中に、
殻の上の牡蠣にレモン汁とポン酢をじわ〜っとかけて
殻の上に染み出た牡蠣の肉汁と混ざり合って、
これをフウフウして食べるのが絶品なんですよね〜
居酒屋で食べる殻付きホタテをバター醤油であぶるイメージですね☆
みんな匂いと雰囲気からキャンプをしているような気分で大はしゃぎになるし、
至福のひとときでした♪
売れ筋ランキングNo.1は殻付き牡蠣
殻付き生牡蠣は、ランキング１位です。
写真のような感じで届きます。
殻付き生牡蠣のサイズは、もちろんLサイズ！
18個・24個・30個と値段別に選べるようになっています。
軍手とナイフが付属しており、届いた日に牡蠣の殻をむくことができます。
牡蠣の殻は硬いので軍手をして、閉じた殻の隙間にナイフを差し込んでこじ開けます。
このとき、殻の中の牡蠣の汁（海水＋肉汁）をこぼさないようになるべく水平にしてこじ開けるのがミソです。
牡蠣は、ばっちり旨みを自身の殻で密閉してくれています♪
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